燃えよVIPPER

>>50
マー油（マーゆ）は、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油であるんや。
スープの臭みを消し、コクと風味を増し食欲をそそる画期的な油で今でも進化を続けているんやで。
香味野菜のブレンドや油の種類・揚げる温度は各店舗でこだわりがあり、各店舗のスープに合うように工夫されているんや。

熊本ラーメンをはじめとするラーメンや、焼きそば、チャーハン、から揚げなどの香りづけに使用される[1]んやで。

「麻油」と表記されることがあるが、これは中国語ではごま油を指すんや[2]。ウマから採取され、シャンプーや化粧品に使われる動物性油脂「馬油」も別のものであるんやで。

>>65
サンキューwikiJ民

>>53
安いとこは350円くらいで買えるぞ

>>66
1回しか食ったことないけどかなり油多いから1食分なら十分な量やで

>>73
買ってみるかー？
とりあえずアレ考えた奴って天才やろ